Seitenbacher Werksverkauf Buchen

 
Seitenbacher GmbH Naturkost, Werksverkauf
Siemensstraße 8
74722 Buchen
 
06281 / 562688

Öffnungszeiten
montags - freitags 
09:00 - 18:00 Uhr 
samstags 
09:00 - 14:00 Uhr 

Geführte Marken (Auszug)
Seitenbacher

Beschreibung, Sortiment und Rabatte

Produkte aus dem kompletten Seidenbacher-Sortiment werden im Werksverkauf in Buchen preiswert angeboten. Zum Service gehört das Probieren der Produkte vor Ort. Erhältlich sind hochwertige Öle, Bio Müsli-Produkte, Bio Zucker, Flohsamenschalen, Chia Samen, Eiweiß Nudeln, Fitness Protein-Riegel, Veggie Salami, Tassensuppen, Brotbackmischungen, Leinsaat sowie Gingko, Ginseng, Calcium, Vitamin, Folsäure und Magnesium Kapseln etc. Desweiteren werden Müslischalen und weitere ausgewählte Accessoires sowie Geschirr-, Wohn- und Dekoartikel reduziert angeboten.

Seitenbacher Müsli bestehen aus 60% weniger Kohlenhydrate als andere Müslis. Sie haben einen höheren Eiweißgehalt und einen höheren Ballaststoffgehalt. Sie sind zum Teil lactosefrei, vegetarisch und vegan. Die Inhaltsstoffe sind je nach Müslisorte Weizen, Protein, Ballaststoffe, Früchte, Schokolade und Nüsse. Es sind auch Produkte ohne Rosinen und/oder ohne Früchte, ohne Ei, ohne Schokolade, ohne Nüsse (können jedoch Spuren von Nüssen enthalten) erhältlich.

Im Werksverkauf können Aktions-Sets zum Beispiel von Bio-Ölen oder Starter-Pakets mit hochwertigen Seitenbacher Produkten preiswert eingekauft werden. Die einzelnen Waren befinden sich im Verkaufsraum übersichtlich angeordnet auf Verkaufstischen und in Regalen. Einkaufswagen stehen im Eingangsbereich zur Verfügung.

Die Bezahlung erfolgt im Werksverkauf in bar oder mit EC-Karte.

Vor dem Werksverkauf sind ausreichend kostenlose Parkplätze vorhanden.

Desweiteren verfügt das Unternehmen über einen Online-Webshop, bei dem ein kostenloser Versand ab einem Warenwert ab 25 € in Deutschland und ab 35 € in Österreich erfolgt.

Das Unternehmen

Die Erfolgsgeschichte von Seitenbacher begann mit dem Müllerssohn Willi Pfannenschwarz, dem Sohn einer Müllerfamilie in Waldenbruch. Neben seiner Leidenschaft zu Rockmusik zeigte er Interesse an der harten Arbeit in der ländlichen Natur und der Faszination für Lebensmittel und Nahrung. Schon in jungen Jahren lernte Willi Pfannenschwarz viel über das Handwerk, aber auch über das wertvolle Getreide und war in der Mühle immer mit dabei. Relativ früh beschäftigte ihn die Frage der Wertigkeit weißer Mehle und warum man die nährstoffreichen Randschichten lieber bei der Vermahlung vom Getreide trennte, um sie dann als Tierfutter und somit als vermeintlich minderwertig "entsorgte".

Nachdem er sich sicher war, dass sich daran etwas ändern müsse, war eine Idee geboren, die bis heute das Leitbild von Seitenbacher darstellt. Seit Leitsatz: "Wir wollen, dass unsere Kunden gesund hundert Jahre alt werden." Und dies mit einer Ernährung, die sich an der Natur orientiert mit Rohstoffen die möglichst naturbelassen sind. Eine Bewegung, die sich in vielen Lebensmittelbereichen zu dieser Zeit entwickelte und sich "Naturkost" nennt. Darüber hinaus war und ist Technik schon immer eine Leidenschaft von Willi Pfannenschwarz gewesen. Diese werden erdacht und gebaut im werkseigenen Technikum und von Ihm selbst programmiert.

Es folgten viele Überlegungen in verschiedensten Richtungen. Eine zentrale Frage überlagerte aber alle weiteren: "Wie bekomme ich die Menschen dazu, freiwillig Vollkorn zu essen?" Der erste Versuch mit "Vollkorn-Spätzleteig-Mehl" misslang gründlich. Die Bevölkerung bezeichnete Vollkornmehl aufgrund Ihrer entbehrlichen Zeit durch die Kriege als "Schweinefutter". Undenkbar, dieses nun anstelle von hellstem Weißmehl für schwäbische Spezialitäten zu verwenden. Doch so schnell ließ er sich von seiner Idee nicht abbringen.

Willi Pfannenschwarz löste das Problem, indem er das ganze Korn zu schönen, großen Flocken walzte und mit ganzen Nüssen, ganzen getrockneten Früchten und Saaten mischte. Eine bunte und wohlschmeckende Mischung, das Seitenbacher Müsli war geboren. In den Anfängen der Produktion des Müslis wurde viel Technik ausprobiert. So wurden die ersten Müslis in einem umgebauten Betonmischer gemischt. In dieser Zeit wurden viele Maschinen getestet, eingesetzt, entsprechend umgebaut und verbessert. Während dieser Anfangszeit lernte Willi Pfannenschwarz Marion kennen. Sie glaubte vom ersten Tag an seine Visionen. Es dauerte nicht lange und sie gab ihren sicheren Job auf, um an seiner Seite die Firma Seitenbacher aufzubauen. Gemeinsam wurden die nächsten Firmenprojekte voran getrieben und schnell war die Lagerhalle der elterlichen Mühle in Waldenbuch zu klein für Maschinen, Produkte und Ideen.

Von da an begab man sich auf die Suche nach einer geeigneten Immobilie und landete in Buchen im Odenwald, einer kleinen Stadt im Neckar-Odenwald-Kreis, in der sich die Beiden bis heute sehr wohlfühlen. Jetzt war Platz kein Problem mehr und mit den Ideen kamen die Produkte, Gebäude, Mitarbeiter und auch eine eigene Familie.

Doch auch die Musik hat Willi Pfannenschwarz nie ganz losgelassen. Er betreibt zur dieser Zeit ein eigenes Tonstudio im Keller. "Das ist gut, da bin ich abends bei meiner Familie und kann nachts an meinen Spots arbeiten." Mit diesen selbst gesprochenen und produzierten Werbespots wurde Seitenbacher deutschlandweit bekannt und erlangte mit der einprägsamen und unkonventionellen Werbung Kultstatus.

Wer kennt sie nicht die Werbung von Seitenbacher? Vom Chef selbst gesprochen. Einerseits gefeiert und Kult, andererseits, kritisch betrachtet ist sie polarisierend. Was klar ist sie wirkt! "Manchmal bin ich selbst erstaunt, dass ich es geschafft habe, dass jeder Seitenbacher kennt, und auch ein bisschen stolz."

Bis heute ist das Unternehmen ein reines Familienunternehmen. "Vor allem freut uns, dass jetzt auch unsere Kinder im Unternehmen sind." Mittlerweile erstreckt sich das Seitenbacher Sortiment über Backmischungen und Müslis bis hin zu vegetarischen Fruchtgummis und Eiweißprodukten für Sportler.

Das Sortiment wird stetig ausgebaut und für Willi Pfannenschwarz ging 2010 nach vielen Jahren ein Wunsch in Erfüllung. Im nahegelegenen Grünsfeld wurde die Grünsfelder Ölmühle übernommen und nun hat der Müller wieder seine eigene Mühle. Die Grünsfelder Ölmühle wurde aus einer Insolvenz heraus übernommen und mit viel Liebe und Geduld in eine Mühle genau nach seinen Vorstellungen umgebaut und saniert. Somit wurde der Naturkostgedanke auf Öle ausgeweitet. "Native Öle sind von der Idee her den Vollkorn Produkten sehr nahe. Auch hier geht es darum, Produkte mit möglichst großem Nährwertnutzen herzustellen. Z.B. indem man das Öl nicht erhitzt, wodurch Vitamine verlorengehen würden oder keine chemische Behandlung vornimmt. Natives Öl wird rein mechanisch und in Kaltpressung hergestellt."

Heute vertreibt Seitenbacher seine Produkte weltweit und ist in vielen gutsortierten Lebensmittelgeschäften zu finden. Dabei steht Seitenbacher für Qualität, Regionalität und eben Naturkost. Ein Konzept, welches auch in den USA aufgeht, Seitenbacher hat seit Jahren eine Niederlassung in Tampa Florida.

Adresse und Öffnungszeiten

Der Seitenbacher Werksverkauf in Buchen hat montags bis freitags durchgehend von 09:00 bis 18:00 Uhr und samstags von 09:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.

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